Varm mad i børnehaverne

Artikler på Nørre Djurs Web
Varm mad i børnehaverne

MRGBAKKE.jpg (25182 bytes)

Ude på Tørvecaféen, der ligger i forbindelse med Mosebrugsmuseet i Stenvad, ansatte man for nogle måneder siden en lokal kok, Niels Nicolaisen fra Tranehuse, og han er både en skrap kok og en mand med mange gode idéer. Nu har han fundet på, at børnheve-børnene i Nørre Djurs skal have varm mad, og det fortæller vi lidt om i dag.
Læs mere om børnehavemaden hér!

Niels Nicolaisen er af den opfattelse, at den mad, børn spiser, er af stor betydning både for deres humør og deres indlæringsevne, og derfor har han lavet et forsøgsprojekt, der går ud på at lave varm mad til børnene i alle kommunens børnehaver.
I denne uge og i uge 47 vil han og en person i aktivering tage rundt og lave både velsmagende og ernæringsrigtig mad til de små børn. Køkkenerne i børnehaverne er ikke indrettede på den slags, så de to vil have en masse grej med fra Tørvecafeen, når de kører rundt til kommunens fem børnehaver. I denne uge kommer menuen til at stå på fiskefrikadeller, råstegte kartofler, karrysovs og gulerods- og pastinakstave. Midt på eftermiddagen bliver der så derudover serveret risengrød med kanelsukker.
Det er Niels Nicolaisens håb med dette friske initiativ at kunne gøre både børn og forældre så interesserede i ordningen, at den eventuelt kunne blive permanent. Det kommer til at koste en flad tier i forældrebetaling, at deres børn kan spise med.

Kilde: Dagbladet Djursland

[ Dagsoversigt | Arkiv ]